Grøntsagsnuggets med ost

Suzanne har lavet grøntsagsnuggets med ost. Hjemme hos Suzanne og hendes datter Alberte er det en favorit snack, der nydes af hele familien, både hjemme, på tur og i madpakken. Her får I opskriften.


Opskrift på grøntsagsnuggets med ost12421580_10153474524872933_448030392_n

  • 250 g. broccoli buketter  
  • 125 g. rasp
  • 150 g. revet ost
  • 2 ½ spsk. vand
  • 2 ½ spsk. olie  
  • 1 tsk. bagepulver 

Sådan gør du:

Tænd oven på 200 grader. 

Broccoli dampes, drænes og hakkes godt.

Røres godt sammen med de øvrige ingredienser.

Form til 30 små “pølser”, som vist på billedet, læg dem på bageplade med bagepapir.

Bages 20-25 min., vendes efter 15 min.

Man kan variere smagen, Suzanne kommer fx. revet gulerod, frisk kværnet peber og oregano i.


 

Velbekomme.

You Might Also Like